돌아기가 먹으면 문제가 생기는 음식은 어떤 게 있을까요? 이유식 초기부터 중기, 후기까지 아기한테 먹이면 안 되는 음식에는 뭐가 있는지 알아볼게요. 또한 알레르기를 잘 일으키는 음식에는 어떤 게 있는지 알려드릴게요. 이유식 준비하는 분들께 도움이 되길 바라요.
음식 시작 시작시기
이유식을 처음 시작하는 생후 6개월 아기부터 어떤 음식을 시작하는 시기는 특별히 제한하지 않고 있어요. 수년 전까지만 해도 이유식 시작할 때 알레르기를 많이 일으키는 음식에 대해 주의하라고 했었는데요. 계란 흰자, 딸기, 토마토, 오렌지와 같은 음식을 예로 들 수 있어요. 하지만 초기 이유식부터도 다 먹을 수 있어요. 또한 새우, 생선, 조개 같은 음식도 두 돌이 지나서 먹여야 한다는 권고사항이 있었는데요. 최근 지침으로는 바뀌어서 이 같은 음식을 돌 전에 먹여도 되고 아기가 이유식을 시작한 이후에 언제든 먹여도 상관없어요. 심지어 땅콩이랑 견과류는 돌 전에 먹이는 게 알레르기 일으킬 확률을 더 낮춰준다는 연구 결과가 있어요.
돌 이전까지는 먹이면 안 되는 음식
어른이 먹는 대부분의 음식을 아기에게 이유식으로 만들어 먹일 수 있지만 돌 전까지는 절대 먹이면 안되는 음식이 있어요. 그건 바로 꿀과 생우유예요. 꿀 같은 경우에는 보툴리루스 세균의 감염 위험성이 있기 때문에 권장하지 않는데요. 요리에 넣어서 익히는 경우도 안 되니 요리에 첨가도 하면 안 돼요. 돌 전까지는 절대 먹여서 안되지만 돌이 지나면 먹을 수 있어요.
또한 생우유도 돌 이전에 먹이는 것은 권장하지 않아요. 하지만 꿀과는 달리 생우유는 익혀서 먹이는 경우는 괜찮아요. 예를 들어, 이유식 요리할 때 크림 파스타를 하기 위해 우유를 끓여서 준다던지 하는 경우예요. 그리고 요구르트처럼 발효해서 먹이는 것도 괜찮아요. 치즈도 괜찮고요.
돌이 되기 전까지 먹이면 안 되는 음식은 꿀, 생우유 이렇게 두 가지인데요. 이외에도 돌, 두 돌까지 안 먹이면 좋은 음식도 소개해드릴게요. 그건 바로 설탕과 소금이에요. 이유식 요리할 때도 그렇고 소금, 설탕이 많이 들어간 간식이나 음료를 주는 것도 권장하지 않아요. 특히 소금은 설탕보다 더 주의해서 줘야 하는데요. 짠맛에 맛 들인 아기는 싱거운 맛으로 다시 돌아오기가 힘들기 때문이에요. 설탕, 소금을 절대로 주면 안된다라기 보다는 두 돌까지는 될 수 있으면 피하자고 생각하면 될 것 같아요. 어쩌다 간을 해줘야 한다면 아주 살짝, 조금만 해주는 게 좋아요.
주의 필요한 음식
이유식을 처음 시작할 때는 쌀부터 시작해서 각종 채소, 고기, 과일 등 알레르기 반응을 일으키는지 확인할 필요가 있는데요. 그중에서도 특히 알레르기를 유발할 확률이 높은 음식인 밀가루, 땅콩, 계란은 늦게 먹이기보다 생후 7개월 이전에 시작하는 것을 권장하고 있어요. 알레르기를 일으킨다고 늦게 시작하라던 음식들은 늦게 시작할수록 오히려 알레르기를 더 잘 일으킬 수 있기 때문에 이유식 시작하는 단계에 이런 음식 먹이기를 권장한답니다.
잡곡과 현미도 소화기관이 약한 아기에게는 소화가 잘 안 되기 때문에 돌 지나서 먹이는 게 좋다고 알려져 있지만 지금은 이유식 초기부터 50% 섞어 먹이는 게 권고되고 있어요. 아기들은 소화를 잘 시키기 때문에 위에서 주의하라고 말씀드렸던 꿀, 생우유를 제외하고 대부분의 음식은 이유식 초기부터 먹여도 됩니다.
주의할 사항은 위에서 계란 흰자, 토마토, 딸기, 오렌지, 땅콩, 밀가루 등과 같이 알레르기를 쉽게 일으킨다고 늦게 먹이라고 했던 음식들은 수 일간 먹이면서 알레르기 반응이 없는지 조금 더 주의 깊게 지켜볼 필요 있어요. 하지만 먹어보고 아무런 문제를 일으키지 않는다면 계속 먹여도 상관없답니다.
돌아기, 이런 음식은 먹이지 말자에 대해 알려드렸어요. 이유식 음식 시작 시기, 돌 전까지는 먹이면 안 되는 음식, 주의가 필요한 음식 등에 대해 알려드렸는데 도움이 되셨길 바라요.
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