집에서 크리스마스 파티하려고 계획하고 계시나요? 크리스마스 분위기는 내고 싶은데 어디 나가기는 싫고.. 크리스마스 때 어떤 음식을 먹는 게 좋을까요? 연말 분위기 물씬 낼 수 있지만 준비하기는 쉬운 크리스마스 메뉴 10가지와 밀키트 제품도 추천해드릴게요.
크리스마스 때 먹는 음식 하면 가장 먼저 떠오르는 베이비 백립부터 파스타, 감바스 알 아히요, 스테이크, 함박스테이크, 볶음밥(필라프), 에그 인 헬, 양갈비, 바지락 술찜, 통닭구이까지 추천하는 요리법과 밀 키트를 다양하게 소개해드릴게요. 크리스마스 홈파티 준비하고 계시다면 도움되실 거예요. 궁금하신 제품은 링크 클릭하셔서 구매하실 수 있으니 참고해주세요.
1. 베이비 백립
이제 베이비 백립은 연말 음식, 크리스마스 음식 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이죠? 베이비 백립 만드는 방법이 어려워서 많이 안 드시는데요. 요즘은 밀키트가 너무 잘 나와 있어서 등갈비 사서 양념 만들어서 오븐에 굽고 할 필요가 없어요. 더군다나 우리나라 집에는 오븐이 따로 없으니깐요. 에어프라이어만 있다면 누구나 조리할 수 있는 밀키트기 때문에 걱정 없어요. 제가 먹어보고 맛있었던 밀키트 추천드릴게요.
2. 파스타
베이비 백립에 빠질 수 없는 것 중 하나가 파스타죠? 파스타는 집에서 만들어먹기 쉬운 메뉴예요. 종류는 크게 오일 파스타, 크림 파스타, 토마토 파스타, 로제 파스타 이렇게 있는데요. 입맛에 맞는 걸로 고르시면 될 것 같아요. 평소에 스파게티 면으로 즐겼다면 이번에는 색다른 라자냐로 크리스마스 즐겨보시는 건 어떠세요? 라자냐는 재료를 그대로 올려놓고 소스를 붓고 발뮤다 토스터기만으로도 만들 수 있어요. 라자냐는 대표적인 오븐 요리지만 토스터기로도 만들 수 있기 때문에 추천드리고 싶어요. 간편하게 만들 수 있는 가지 라자냐를 가장 추천드릴게요. 재료는 가지와 토마토소스, 라자냐만 있으면 끝이랍니다!
3. 감바스 알 아히요
몇 년 전부터 감바스가 유행하고 있어요. 어디에서도 만들어먹기 간편하기 때문에 캠핑하시는 분들도 자주 만들어 먹는 음식인데요. 올리브 오일, 새우, 마늘만 있으면 만들 수 있답니다. 많은 분들이 빼먹는 페퍼론치노는 넣고 안 넣고의 차이가 엄청 크기 꼭 넣어주시는 게 좋답니다. 새우 크기 또한 칵테일 새우 같은 걸 사기보다는 꼬리가 달린 큰 크기의 새우를 추천드려요. 작은 새우면 완성했을 때 너무 없어 보이거든요. 거기다가 감바스를 다 먹고 나서 파스타면을 볶아주면 오일 파스타로도 즐길 수 있기 때문에 일석이조인 메뉴죠.
4. 스테이크
스테이크도 파티 음식에서 빠질 수 없죠. 요즘은 닭고기 스테이크도 많이 즐기니 꼭 소고기만 생각할 필요는 없을 것 같아요. 하지만 그래도 연말 분위기에는 소고기 스테이크가 떠오르긴 하죠! 스테이크를 많이 안 구워 보신 분들은 맛있게 굽기가 어려운데요, 이때 시즈닝 하나만 있어도 스테이크 맛이 확 올라가니 시즈닝 없으신 분들은 하나 마련하셔도 좋을 것 같아요. 먹고 남으면 이후에 돼지고기, 소고기 상관없이 뿌려서 구워 먹으면 된답니다.
스테이크 부위는 크게 꽃등심, 안심, 채끝등심 이렇게 있는데요. 아기나 어르신들과 함께 드실 거라면 부드럽게 먹을 수 있는 안심이 좋을 것 같고요. 커플분들이 시라면 채끝등심이나 꽃등심이 좋을 것 같아요. 마블링은 꽃등심에 가장 많기 때문에 부드러운 식감의 스테이크를 좋아하신다면 꽃등심 스테이크로, 고기의 씹는 맛이 있고 육향이 진한 스테이크를 좋아하신다면 채끝등심 스테이크로 추천드릴게요.
5. 함박스테이크
스테이크를 직접 구워 파티를 즐기기 어렵다면 대체로 함박스테이크를 생각해볼 수 있어요. 하지만 양념이 베이비 백립과 겹치기 때문에 베이비 백립을 생각하고 계신다면 함박스테이크는 패스하시는 게 좋아요. 하지만 아이들과 함께하는 크리스마스 홈파티라면 함박스테이크만큼 좋은 메뉴도 없죠. 만들어 먹는다면 더없이 좋겠지만 밀키트 메뉴도 잘 나오기 때문에 밀키트로 추천드릴게요.
6. 볶음밥
웬 볶음밥? 할 수도 있지만 중국집 볶음밥은 아니고요. 서가앤쿡같은 이탈리안 레스토랑에서 볼 수 있는 볶음밥이에요. 필라프라고도 하고요. 너무 고기나 면만 있는 것보다는 밥 종류가 하나쯤 있으면 좋을 것 같아요. 연말이기도 하니 풀무원이나 하림 같은 곳에서 나오는 볶음밥보다는 서가 앤 쿡이나 애슐리에서 나오는 볶음밥으로 추천해드릴게요.
7. 에그인헬
집에서 요리하시는 분들께 가장 추천드리고 싶은 메뉴예요. 에그인헬은 집에 있는 재료로 만들 수 있기 때문인데요. 필수적으로 필요한 재료는 토마토소스와 계란, 치즈만 있으면 돼요. 소시지가 들어가면 더 맛있고 양파, 파프리카를 볶아서 만드는 게 정석이기는 하지만 꼭 들어갈 필요는 없을 것 같아요. 다양한 재료로 에그인헬을 만들어먹어 봤지만 사실 재료와는 크게 상관없이 소스가 다 하는 것 같아요. 맛있는 토마토 소스만 산다면 맛있게 만들 수 있답니다. 시간 없으시거나 집에 야채, 채소 등 재료가 없으신 분들은 밀키트로 구매하셔도 되고요.
8. 양갈비
돼지갈비는 베이비 백립, 소고기는 스테이크로 즐기고 그다음으로 많이 즐기는 크리스마스 홈파티 메뉴가 양갈비인 것 같아요. 닭고기보다는 양갈비가 조금 더 연말 분위기 내기에 좋은 것 같아요. 양갈비 중에서도 뼈가 붙어있어 구웠을 때 있어 보이는 프랜치 렉을 더 추천드려요. 고기를 잘 굽기만 한다면 정말 어느 메뉴보다 더더욱 연말 분위기를 만들어 주니깐요. 고기만 잘 선택하시면 되는데요, 양고기 냄새 싫어하시는 분들은 허브가 들어간 시즈닝이 필요해요. 시즈닝과 같이 들어있는 양갈비 세트 추천드릴게요.
9. 바지락술찜
바지락 술찜은 박나래 씨가 공개하면서부터 정말 많은 분들이 즐기고 계신 것 같아요. 바지락을 구하기 어렵다면 홍합으로 해도 상관없답니다. 바지락 술찜 또한 먹고 나서 파스타면을 삶아 볶아주면 파스타가 완성되기 때문에 감바스 알 아히요처럼 두 가지 메뉴를 즐길 수 있는 메뉴랍니다. 바지락 술찜은 말 그대로 바지락과 술을 넣고 찌는 메뉴기 때문에 이 두 가지는 기본적으로 필요해요. 바지락은 해감도 어렵고 대량으로밖에 판매하지 않기 때문에 밀키트로 추천드려요.
10. 통닭구이
마지막으로 소개할 음식은 바로 통닭구이예요. 이로써 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기까지 모든 종류의 고기가 다 나왔네요. 평소에 많이 먹던 치킨과는 다르게 통닭구이로 조금 더 연말 분위기를 낼 수 있어요. 통닭구이를 파는 곳이 있다면 배달시켜서 먹는 게 가장 좋겠지만 크리스마스 때는 배달 시간이 오래 걸리기 때문에 저녁 시간에 맞게 먹으려면 밀키트를 미리 준비하시는 게 더 좋답니다.
크리스마스 홈파티때 즐길 수 있는 음식 10가지와 밀키트를 추천해드렸어요. 즐거운 홈파티 되세요!
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